2021年1月

Google Camera(简称gcam)自推出以来,一直是最喜爱的摄影应用(可惜后来变成Pixel机型专属应用)。幸好有开发者移植到其它机型,特别是像红米Note 4X那种渣拍照的手机,极大提升了拍照能力。近来在红米K30 5G上也装上了gcam,并默认开启了“动态照片(Motion Photo)”功能。本来没啥影响,只是拍出来一堆文件名以MVIMG开头或者扩展名前带有“.MP”的照片,昨天好奇研究了一下,才发现就是动态照片。

动态照片,简单来说,就是把拍照前几秒录下视频,并把视频与拍出来的照片整合在一起,生成一个jpg文件。目前发现两种格式:文件名后面带有“.MP”的,在EXIF信息里会说明mp4文件在整个jpg文件中位置;文件名以“MVIMG_”开头的,jpg文件里有个“ftypmp4”标识,该标识后面的数据就是mp4文件。

其实动态照片也没什么坏处,但是找了一圈也找不到可以直接浏览动态图片的Android应用。如果是看不到的视频,那保存在照片中,有什么意义?还浪费了存储空间,也不利于分享、传输。最后找了个工具,叫GoMoPho,把所有拍摄的动态照片都转为普通jpg文件。其实就是把动态文件切割为jpg和mp4两个文件,我保留了jpg并删除了mp4。GoMoPho的相关网址如下:

Google motion photos video extractor.
https://github.com/cliveontoast/GoMoPho

GoMoPho虽然只有命令界面,但是支持上面提到的两种动态照片,而且已移植到多种操作系统,还能支持批量处理文件夹的文件。

这是个简易葡挞食谱。网上的视频看到的,简易的地方是,利用比葡挞皮更容易买到的手抓饼来做。试着做了一下,并修改了材料份量,效果还不错。

1. 材料(做6个的份量)

  • 原味手抓饼 1块
  • 鸡蛋 1个
  • 牛奶 80克
  • 白糖 15克

2. 做法

  • 1)制作挞皮。手抓饼解冻,卷起来,平均切成6份。搓圆,摊在蛋挞模具上,做成碗状。
  • 2)制作挞液。鸡蛋打散,加入牛奶和白糖,搅拌至白糖融化。然后过筛,去除杂质,带来更细滑的口感。
  • 3)挞皮倒入挞液,8分满即可。挞液会在烤的时候涨起,太满会溢出,导致挞皮容易糊。
  • 4)烤箱预热10分钟,200摄氏度中层烤20分钟。挞皮金黄,挞液有焦糖色,即可出炉。

3. 总结

  • 1)鸡蛋尽量选小的,如果是比较大的鸡蛋,要减少牛奶的份量。
  • 2)手抓饼一定要选原味的。毕竟没人想吃带葱的葡挞吧。
  • 3)出炉后,要放凉一下才能吃。主要是怕烫嘴(笑)。